Cecinas
Artesanales por tradición
Cecinas elaboradas con historia
Desde 1975 elaboramos productos artesanales en el sur de Chile, conservando recetas familiares y el cuidado por cada proceso.
Una tradición familiar del sur de Chile
Somos una empresa familiar dedicada a la elaboración de cecinas artesanales, basada en recetas tradicionales y en un oficio transmitido por generaciones.
Nuestro trabajo combina el respeto por los procesos originales con un cuidado riguroso en la selección de materias primas y en cada etapa de producción.

Nuestros productos
Productos elaborados con recetas tradicionales, materias primas seleccionadas y el cuidado de siempre.
Cecinas
CecinasMortadela lisa
Un producto clásico, elaborado para conservar un sabor equilibrado y consistente.
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CecinasSalame
De sabor intenso y textura firme, elaborado siguiendo nuestra receta tradicional.
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PatésPaté de jamón
Suave, cremoso y preparado con el cuidado que caracteriza a nuestros productos.
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Patés
EspecialidadesChicharrones
Preparados de manera tradicional, con una textura sabrosa y característica.
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Nuestra historia
Una historia construida en familia
Cecinas La Unión nace del trabajo de Helmut Flores Westermeier y Brenilda Silva, quienes comenzaron a construir una empresa familiar basada en el esfuerzo, las recetas heredadas y el compromiso con su comunidad.
Inspirados en los conocimientos y recetas familiares de Elena Westermeier, dieron origen a una tradición que continúa hasta hoy.
Con el paso de los años, la empresa ha mantenido su esencia: elaborar productos bien hechos, honestos y fieles a su origen.



1975
Inicio de Cecinas La Unión
Comienza el trabajo de una empresa familiar en el sur de Chile.
Primera generación
Recetas y oficio
Desarrollo de recetas y elaboración artesanal.
Continuidad familiar
Una nueva generación
El oficio pasa a una nueva generación de la familia.
Actualidad
La tradición continúa
Desde La Unión hacia nuevos mercados, manteniendo su esencia.
Lo que permanece en cada producto
Artesanal
Procesos reales y cuidadosamente elaborados.
Tradicional
Recetas heredadas y respetadas.
De calidad
Cuidado constante en la materia prima, el proceso y el producto.
Cercana
Un trato directo, humano y accesible.
Honesta
Sin sobrepromesas. El producto habla por sí mismo.
Galería
El oficio, día a día






Estamos en La Unión
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Dirección
Calle Comercial 123, La Unión, Región de Los Ríos, ChileTeléfono
Horarios de atención
Lunes a viernes: 09:00 – 18:30Sábado: 09:00 – 14:00Domingo: Cerrado
